2016年11月22日下午4點半,后勤管理處在教學樓617教室組織召開北區食堂食品安全、服務質量座談會。學校后勤管理處膳食科梅俊箐、北區食堂店長郭明山、院團委學生維權中心以及學生代表參加了座談會。
會上,郭明山店長首先向同學們介紹了北區食堂的運營管理、食物制作流程、食品衛生監督、服務人員等相關情況。他表示,食堂一直狠抓食品衛生安全,全力保障飯菜質量和服務質量,歡迎同學們隨時反映學院北區食堂的問題,提出改進北區食堂工作的意見建議;最后,希望得到同學們的支持與理解,共同營造良好的服務氛圍。
隨后,學生代表們就食品價格、食品質量、飯菜樣式、工人著裝、服務態度等方面,向食堂提出了改進意見和建議。整個座談會,同學們提問積極,氣氛活躍,收集了很多建設性意見。
最后,梅俊箐科長在會上強調了食品安全的重要性,要求食堂嚴格把好采購關、加工關,確保食品安全,同時食堂努力降低成本,為同學們提供物美價廉的服務。
今后,后勤處將會繼續與團委維權中心合作,加強與學生之間的溝通,督促食堂及時對同學們反映的問題進行整改,不斷提升服務質量。同時希望學生代表們以身作則,起到良好的帶頭作用和宣傳作用,主動遵守就餐紀律,珍惜糧食、理解工人,引導全體同學養成良好的就餐習慣。
(文/圖 肖斌)