為切實(shí)做好學(xué)生食堂食品衛(wèi)生安全管理和飲食服務(wù)保障,確保廣大師生的飲食安全、健康,近日,后勤管理處和校學(xué)生會(huì)生活部于2021年11月16日-17日在教學(xué)樓608教室分別召開了學(xué)院南區(qū)及北區(qū)食堂食品安全、服務(wù)質(zhì)量座談會(huì)。后勤服務(wù)中心主任肖斌,膳食科科長(zhǎng)梅俊箐,南區(qū)及北區(qū)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人及60余名學(xué)生代表參加了會(huì)議。

座談會(huì)上,學(xué)生代表踴躍發(fā)言,分別就餐飲服務(wù)、飲食衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、價(jià)格等方面提出了諸多合理化建議,各食堂負(fù)責(zé)人認(rèn)真聽取了學(xué)生代表的意見,并對(duì)同學(xué)們所關(guān)心的問題現(xiàn)場(chǎng)予以答復(fù)和溝通。
后勤服務(wù)中心主任肖斌對(duì)同學(xué)們積極參與食堂管理、提出合理化建議的做法表示肯定,就學(xué)校食堂工作、食堂衛(wèi)生與安全管理、服務(wù)質(zhì)量與監(jiān)督管理等方面向與會(huì)學(xué)生代表做了簡(jiǎn)要介紹。他指出食堂餐飲服務(wù)是后勤保障的重點(diǎn)工作,食堂飯菜價(jià)格、質(zhì)量以及安全衛(wèi)生關(guān)系到廣大同學(xué)們的切身利益,鼓勵(lì)同學(xué)們積極參與食堂民主監(jiān)督管理,維護(hù)自身權(quán)益。他表示同學(xué)們的需求就是我們工作努力的方向,感謝同學(xué)們對(duì)食堂工作、后勤工作的支持。

11月25日,后勤處處長(zhǎng)張東海、后勤服務(wù)中心主任肖斌約談南北區(qū)食堂經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人,要求對(duì)本次座談會(huì)收集匯總的同學(xué)們意見和建議,思想上高度重視,對(duì)收集的意見和建議進(jìn)行梳理、歸類,并針對(duì)性制訂整改方案。在今后工作中,要積極改進(jìn)工作方式方法,主動(dòng)提升餐飲服務(wù)質(zhì)量。

本次座談會(huì)促進(jìn)了學(xué)生、食堂、學(xué)校食堂監(jiān)管部門之間的溝通交流,對(duì)今后加強(qiáng)食堂監(jiān)管工作、改進(jìn)飲食服務(wù)質(zhì)量、提升學(xué)生對(duì)餐飲服務(wù)滿意度產(chǎn)生積極推動(dòng)作用。
(文/圖 梅俊箐)編審:劉翰