后勤管理處召開南北區(qū)食堂食品安全、服務(wù)質(zhì)量座談會

為切實做好學(xué)生食堂食品衛(wèi)生安全管理和飲食服務(wù)保障，確保廣大師生的飲食安全、健康，近日，后勤管理處和校學(xué)生會生活部于2021年11月16日-17日在教學(xué)樓608教室分別召開了學(xué)院南區(qū)及北區(qū)食堂食品安全、服務(wù)質(zhì)量座談會。后勤服務(wù)中心主任肖斌，膳食科科長梅俊箐，南區(qū)及北區(qū)食堂經(jīng)營負責(zé)人及60余名學(xué)生代表參加了會議。

座談會上，學(xué)生代表踴躍發(fā)言，分別就餐飲服務(wù)、飲食衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、價格等方面提出了諸多合理化建議，各食堂負責(zé)人認真聽取了學(xué)生代表的意見，并對同學(xué)們所關(guān)心的問題現(xiàn)場予以答復(fù)和溝通。

后勤服務(wù)中心主任肖斌對同學(xué)們積極參與食堂管理、提出合理化建議的做法表示肯定，就學(xué)校食堂工作、食堂衛(wèi)生與安全管理、服務(wù)質(zhì)量與監(jiān)督管理等方面向與會學(xué)生代表做了簡要介紹。他指出食堂餐飲服務(wù)是后勤保障的重點工作，食堂飯菜價格、質(zhì)量以及安全衛(wèi)生關(guān)系到廣大同學(xué)們的切身利益，鼓勵同學(xué)們積極參與食堂民主監(jiān)督管理，維護自身權(quán)益。他表示同學(xué)們的需求就是我們工作努力的方向，感謝同學(xué)們對食堂工作、后勤工作的支持。

11月25日，后勤處處長張東海、后勤服務(wù)中心主任肖斌約談南北區(qū)食堂經(jīng)營負責(zé)人，要求對本次座談會收集匯總的同學(xué)們意見和建議，思想上高度重視，對收集的意見和建議進行梳理、歸類，并針對性制訂整改方案。在今后工作中，要積極改進工作方式方法，主動提升餐飲服務(wù)質(zhì)量。

本次座談會促進了學(xué)生、食堂、學(xué)校食堂監(jiān)管部門之間的溝通交流，對今后加強食堂監(jiān)管工作、改進飲食服務(wù)質(zhì)量、提升學(xué)生對餐飲服務(wù)滿意度產(chǎn)生積極推動作用。

（文/圖  梅俊箐）編審：劉翰